【終了しました】6/3(金) 第5回土クリエイティブ×ジャーナリスト　山に木を植える佐賀海苔漁師・島内啓次さんと西城鉄男さんの対談

第5回は海苔漁師　島内啓次さんをお招きします。

島内さんの海苔は（乾海苔）は、40度以上の高温にはかけず、ゆっくりと時間をかけて乾燥させている、生きた海苔。
そのおいしさは抜群です。
佐賀は全国でもトップクラスの海苔の生産量を誇ります。
特産品である海苔のお話を聞いてみませんか？
みなさまお誘いあわせの上ぜひお越しください。

◆日時：6/3（金） 19：00～21：00（予定）
◆料金：1000円（1ドリンク付き）
◆場所：シアター・ シエマ

◆予約：佐賀の空プロジェクト　小島秀子
TEL 070-5565-7560
メール odekochitara@yahoo.co.jp

★島内啓次　1956年、佐賀県生まれ。小学生のころから父の船で漁に出て、大学卒業後に本格的に海苔漁に携わる。妻の智子さんとともに海苔漁一筋。幼少時から親しんだ海苔の味が変わったと感じ、本当においしいと思える海苔作りを決意。長年にわたり昔ながらの漁法で海苔の養殖を手掛ける。海の環境を守る一環として、植林活動も積極的に行っている。

FBページ
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